Infuso Nettare d'Africa

Abbiamo aggiunto alle qualità rilassanti di questa bevanda priva di caffeina le qualità aromatiche del cranberry americano e dell' arancia siciliana. Poi l'abbiamo impreziosito con della scorza e dei petali di fiore d'arancio. Il risultato è una miscela eccezionale che può essere servita calda prima del riposo o fredda durante i giorni d'estate.

Aghi arancioni spezzettati miscelati a scorza d'arancia e petali di arancio. Liquore arancio intenso.

In bocca si percepisce subito un notevole equilibrio fra l'aromaticità naturalmente spiccata del rooibos e l'arancia. Uno non copre l'altro, ma si sposano perfettamente, lasciano distringuere i sapori individuali chiaramente. Irrompe la nota dolce e vivace del frutto rosso che completa e arrotonda quella dell'arancia, bilanciando l'aromaticita' molto spinta del rooibos. Buon finale persistente e brillante.

Ottimo da solo o per accompagnare i piccoli dolcetti del te' del pomeriggio. Indicato per i dolci lievitati con canditi.